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該当件数:6件
簡明食辞林
東京 : 樹村房 , 1985.9
図書
調味料 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1974.3. - (食品事典 / 河野友美編 ; 6)
総合食品事典 / 桜井芳人編
第5版. - 東京 : 同文書院 , 1983.5
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2001.11
魚 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1974.4. - (食品事典 / 河野友美編 ; 3)
こくもつ / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1974.8. - (食品事典 / 河野友美編 ; 1)