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検索キーワード:(標準分類: 588.5)
該当件数:10件
タイのアルコール飲料 / 日本貿易振興会 ; 日本貿易振興会
1996年3月. - (経済協力 ; 95-AGC 13)
図書
生物化学工学 / 合葉 修一 ; Arthur E.Humphrey ; Nancy F.Millis ; 合葉 修一 Arthur E.Humphrey
第2版. - : 東京大学出版会 , 1980
応用微生物概論 / 井上 真由美 ; 井上 真由美 (昭和女子大学)
: 日刊工業新聞社 , 1969
酵 素 技術評価と将来の展望(1971-80) / 海外技術資料研究所 ; 海外技術資料研究所
: 海外技術資料研究所 , 1972
List of cutures Microorganisms / Institute for Fermentation ; 発酵研究所 ; ; Institute for Fermentation 発酵研究所
11th ed.. - Osaka : Institute for Fermentation , 2000
酒造業の経済構造 / 近藤康男編
東京 : 東京大学出版会 , 1967.11
酒類業界 / 荻原勝著
東京 : 教育社 , c1975. - (教育社新書 ; . 産業界シリーズ ; 36)
暮らしに役立つバイオサイエンス / 岩橋均, 重松亨編著
改訂版. - 東京 : 放送大学教育振興会 , 2021.3. - (放送大学教材 ; 1960016-1-2111)
微生物という「家畜」 : 石油もつくるバイオテクノロジー / 堀越弘毅,秋葉晄彦著
東京 : 読売新聞社 , 1987.10. - (読売科学選書 ; 20)
微生物工学 / 百瀬春生編
東京 : 丸善 , 1997.1. - (生物工学基礎コース)