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ワカモノ タチ ノ ショクタク : ジコ カゾク カクサ ソシテ シャカイ
若者たちの食卓 : 自己、家族、格差、そして社会 / 外山紀子, 長谷川智子, 佐藤康一郎編著
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : ナカニシヤ出版 |
| 出版年 | 2017.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 225p : 挿図 ; 22cm |
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閲覧票 |
巻号 | 配架場所 | 請求記号 | 資料ID | 状態 | コメント | 貸出中予約 | 取 置 予 約 |
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文科図:開架_NDC | 377.9||W23 | 021095107 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:若者たちの食卓 : 自己家族格差そして社会 |
|---|---|
| 内容注記 | 写真から見える食 / 外山紀子執筆 中学生・大学生の食事 : 食の外部化とダイエット / 長谷川智子執筆 食から見える大学生の生活 / 佐藤康一郎執筆 いまどきの大学生 / 外山紀子執筆 大学生世代の家族の歴史 / 長谷川智子執筆 食品産業の変化と大学生の食 / 佐藤康一郎執筆 家族と共食 / 外山紀子執筆 世代による食行動の違い / 長谷川智子執筆 青年期の自己・パーソナリティと食 / 小塩真司執筆 青年期の対人関係と食 / 岡田努執筆 大学生の階層的位置と食習慣 / 橋本健二執筆 社会階層と食生活 : 量的データによる食格差の分析 / 小林盾執筆 学生食堂における朝食支援 / 佐藤康一郎執筆 飽食環境に生きる大学生たち / 今田純雄執筆 |
| 一般注記 | 文献あり |
| 著者標目 | 外山, 紀子(1965-) <トヤマ, ノリコ> 長谷川, 智子(1967-) <ハセガワ, トモコ> 佐藤, 康一郎 <サトウ, コウイチロウ> |
| 件 名 | BSH:学生 BSH:食生活 NDLSH:青少年 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:学生 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:377.9 NDC9:377.9 NDC10:377.9 |
| 書誌ID | BB20040579 |
| ISBN | 9784779511424 |
| NCID | BB23399850 |