ショクモツ カガク
食物科学
資料タイプ | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 雄山閣 |
本文言語 | 日本語 |
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1 | 水産食物化學 / 土屋靖彦著 東京 : 雄山閣 , 1941.10 |
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00523147 |
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NCID | BN08071584 |
資料タイプ | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 雄山閣 |
本文言語 | 日本語 |
1 | 水産食物化學 / 土屋靖彦著 東京 : 雄山閣 , 1941.10 |
書誌ID | BB00523147 |
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NCID | BN08071584 |