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キュウショク ノ レキシ
給食の歴史 / 藤原辰史著
(岩波新書 ; 新赤版 1748)

資料タイプ 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2018.11
本文言語 日本語
大きさ xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm

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教育図:19階書庫1 374.95||38 400043540

文科図:開架_NDC 374.94||F56 010012097

書誌詳細を非表示

一般注記 日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
著者標目  藤原, 辰史(1976-) <フジハラ, タツシ>
件 名 NDLSH:学校給食 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:374.94
NDC10:374.94
書誌ID BB20065302
ISBN 9784004317487
NCID BB27190961

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