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ショクヒン ノ アンゼン ノ タメノ カガク ト アンシン ノ タメノ タイワ ノ スイシン オ
食品の「安全」のための科学と「安心」のための対話の推進を : 牛海綿状脳症(BSE)と食品の安全特別委員会報告
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日本学術会議牛海綿状脳症(BSE)と食品の安全特別委員会 |
| 出版年 | 2003.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 4,63p ; 30cm |