ショクヒン セイブン ジョウホウ ジュウジツ ノ タメ ノ タンパクシツ シシツ タンスイカブツ トウ ノ ソセイ セイブン テイリョウ ブンセキ セイカ ホウコクショ
食品成分情報充実のためのたんぱく質、脂質、炭水化物等の組成成分定量分析成果報告書
資料タイプ | 図書 |
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出版情報 | [東京] : 日本食品分析センター , 2014.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 30cm |
所蔵情報を非表示
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巻号 | 配架場所 | 請求記号 | 資料ID | 状態 | コメント | 貸出中予約 | 取 置 予 約 |
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[本体] | 文科図:書庫1_文科省・文化庁 | MX_500||*||2013-3 | 021083424 |
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別冊1 | 文科図:書庫1_文科省・文化庁 | MX_500||*||2013-3 | 021083425 |
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別冊2 | 文科図:書庫1_文科省・文化庁 | MX_500||*||2013-3 | 021083426 |
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別書名 | その他のタイトル:平成25年度文部科学省委託調査報告書 分析結果基礎データ |
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一般注記 | 別冊の大きさ: 30×42cm 別冊: 分析結果基礎データ |
著者標目 | 日本食品分析センター <ニホン ショクヒン ブンセキ センター> |
件 名 | NDLSH:食品化学 |
分 類 | NDLC:PC25 NDC9:498.51 |
書誌ID | BB20035996 |