カガクシャ イケダ キクナエ : ソウセキ ウマミ ドイツ
化学者池田菊苗 : 漱石・旨味・ドイツ / 廣田鋼藏著
(科学のとびら ; 20)
資料タイプ | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 1994.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 230, 4p ; 19cm |
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一般注記 | 池田菊苗の主要経歴:p205〜206 |
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著者標目 | 広田, 鋼蔵(1907-2002) <ヒロタ, コウゾウ> |
件 名 | BSH:池田, 菊苗 NDLSH:池田, 菊苗(1864-1936) |
分 類 | NDC8:289 NDC8:289.1 |
書誌ID | BB20011982 |
ISBN | 4807912607 |
NCID | BN10877251 |