オウヨウ エイヨウガク
応用栄養学 / 近藤和雄 [ほか] 編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10)
資料タイプ | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 2005.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 280p ; 26cm |
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一般注記 | その他の編者: 鈴木恵美子, 脊山洋右, 藤原葉子 |
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著者標目 | 近藤, 和雄 <コンドウ, カズオ> 鈴木, 恵美子(1951-) <スズキ, エミコ> 脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ> 藤原, 葉子(1957-) <フジワラ, ヨウコ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.55 |
書誌ID | BB20003447 |
ISBN | 4807914421 |
NCID | BA7187314X |