フードテック : 「ショク」オ カエル センタン ギジュツ ノ カダイ ト カノウセイ
フードテック : 「食」を変える先端技術の課題と可能性 / 国立国会図書館調査及び立法考査局編集
(調査資料 / [国立国会図書館編] ; 2024-6 . 科学技術に関する調査プロジェクト : 2024報告書 ; 3)
資料タイプ | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 国立国会図書館 , 2025.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 155p : 挿図 ; 30cm |
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閲覧票 |
巻号 | 配架場所 | 請求記号 | 資料ID | 状態 | コメント | 貸出中予約 | 取 置 予 約 |
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文科図:開架_図書館関係 | NDL||39||2024-6 | 010129425 |
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別書名 | 裏表紙タイトル:Food tech : exploring the challenges and potential of innovative food solutions 裏表紙タイトル:Science and technology research project 2024 異なりアクセスタイトル:フードテック : 食を変える先端技術の課題と可能性 |
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一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) |
著者標目 | 国立国会図書館調査及び立法考査局 編者 <コクリツ コッカイ トショカン チョウサ オヨビ リッポウ コウサキョク> |
書誌ID | BB00540570 |
ISBN | 9784875829393 |
NCID | BD11414882 |