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アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
(放送大学叢書 ; 018)
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 左右社 |
| 出版年 | 2012.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 239p : 挿図 ; 19cm |
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閲覧票 |
巻号 | 配架場所 | 請求記号 | 資料ID | 状態 | コメント | 貸出中予約 | 取 置 予 約 |
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文科図:開架_NDC | 611.3||T34 | 010061521 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 |
|---|---|
| 著者標目 | 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| 書誌ID | BB00527850 |
| ISBN | 9784903500720 |
| NCID | BB0848113X |