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サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ : シュゾウギョウ ニ オケル ギジュツ カクシン ト インシュ シュウカン
酒の社会学的研究 : 酒造業における技術革新と飲酒習慣 / 井森陸平著
資料タイプ
図書
出版者
京都 : ミネルヴァ書房
出版年
1972.3
本文言語
日本語
大きさ
x, 368, 62p, 図版2枚 ; 22cm
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教育図書館
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状態
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取 置 予 約
教育図:19階書庫1
588.5||1
800132555
取 置 予 約
取 置 予 約
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著者標目
井森, 陸平(1907-)
<イモリ, リクヘイ>
件 名
NDLSH:
酒
分 類
NDC6:
588.52
NDLC:
DL687
NDLC:
GD51
書誌ID
BB00071831
NCID
BN02690197
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