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学校給食における異物混入防止対策 : 事例から学ぶ(<特集>異物混入事故ゼロを目指す)【ZJ-727】

メタデータID
EA20072278
論題
学校給食における異物混入防止対策 : 事例から学ぶ(<特集>異物混入事故ゼロを目指す)
著者名
北村和世 北村和世
請求記号
ZJ-727
掲載誌名
学校給食(学校給食研究会)
巻号
70-4
掲載ページ数
31-44
発行年月
2019-03
キーワード
アンケート
分類
40:学校経営
ISSN
18828140
教育研究論文 詳細画面URL
https://nierlib.nier.go.jp/lib/database/RONBUN/EA20072278/
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