ニシムラ, ノブオ
西村, 暢夫(1933-)

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著者の属性 個人
場所 京都市
一般注記 東京外国語大学卒,元ヴェネツィア大学講師
株式会社文流取締役会長
EDSRC:イタリア食文化の起源と流れ : シエナ・イタリア料理学院レシピ集付 / 西村暢夫著 (文流, 2006.5) の奥付による
生没年等 1933
から見よ参照 Nishimura, Nobuo
コード類 典拠ID=AU00522764  NCID=DA01506683
1 伊和中辞典 / 池田廉 [ほか] 編集委員 : 並装,: 総革装. - 第2版. - 東京 : 小学館 , 1999.3