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ショクヒン ノ ドクセイガク
食品の毒性学 / E.リンドナー著 ; 羽賀正信,赤木満洲雄訳

資料タイプ 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1978.7
本文言語 日本語
大きさ 180p ; 19cm

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文科図:開架_NDC 498.55||L 021034590

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別書名 原タイトル:Toxikologie der Nahrungsmittel
一般注記 各章末:文献
著者標目  Lindner, Ernst
 羽賀, 正信 <ハガ, マサノブ>
 赤木, 満州雄 <アカギ, マスオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
NDLSH:食品化学
NDLSH:食品添加物
分 類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID BB20010240
NCID BN03303795

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