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コウシュウ エイヨウガク
公衆栄養学 / 大塚譲, 河原和夫, 小松龍史編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 14)

資料タイプ 図書
出版者 東京 : 東京化学同人
出版年 2004.5
本文言語 日本語
大きさ x, 259p : 挿図 ; 26cm

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文科図:開架_NDC 498.55||S 021053339

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一般注記 章末: 参考文献
著者標目  大塚, 譲(1948-) <オオツカ, ユズル>
 河原, 和夫 <カワハラ, カズオ>
 小松, 龍史(1952-) <コマツ, タツシ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID BB20003230
ISBN 4807914464
NCID BA67182892

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