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ショクヒンセイカガク
食品生化学 / 松下雪郎著

資料タイプ	図書
出版者	東京 : 共立出版
出版年	1968
本文言語	日本語
大きさ	388,12p ; 22cm

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文科省図書館

閲覧票	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	コメント	貸出中予約	取　置　予　約
		文科図:書庫1_NDC	464\|\|M	021033534				取　置　予　約		取　置　予　約

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一般注記	各章末:参考書
著者標目	松下, 雪郎 <マツシタ, セツロウ>
件　名	NDLSH:生化学 NDLSH:食品
分　類	NDC8:498.5
書誌ID	BB80010337
NCID	BN06583246