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シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
(岩波新書 ; 新赤版 1902)

資料タイプ 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2021.11
本文言語 日本語
大きさ xvii, 204, 7p : 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm

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文科図:開架_新書コーナー 362.06||H76 010067916

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著者標目  Hisano, Ai
件 名 BSH:資本主義
BSH:味覚
BSH:感覚
分 類 NDC9:362.06
NDC9:080
書誌ID BB00529222
ISBN 9784004319023
NCID BC11057518

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