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サイガイジ ニオケル ショク ト フクシ : ヒジョウショク・サイガイショク ニ モトメラレル モノ
災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2011.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 226p, 図版 [2] p : 挿図 ; 21cm |