資料検索 - NIER OPAC

タベモノヤトクラシ : ダイサンセカイノガイショクサンギョウ
「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業 / 岩崎輝行, 大岩川嫩編
(アジアを見る眼 ; 85)

教育図書館

閲覧票	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	コメント	貸出中予約	取　置　予　約
		教育図:19階書庫1	689.9\|\|1	800235910				取　置　予　約		取　置　予　約

別書名	異なりアクセスタイトル:たべものやとくらし : 第三世界の外食産業
一般注記	付: 参考文献
著者標目	*岩崎, 輝行 <イワサキ, テルユキ> 大岩川, 嫩 <オオイワカワ, フタバ>
件　名	BSH:飲食店 NDLSH:料理店
分　類	NDC8:673.9
書誌ID	BB00073645
ISBN	4258050857
NCID	BN0751522X