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ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 版 | 三訂 |
| 出版者 | 東京 : 大蔵省印刷局 |
| 出版年 | 1963.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 118p ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:三訂日本食品標準成分表 |
|---|---|
| 著者標目 | 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.51 |
| 書誌ID | BB00068809 |
| NCID | BN10746672 |