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ショクヒン エイセイ ガイロン
食品衛生概論 / 川城巖著

資料タイプ 図書
改訂
出版者 東京 : 光生館
出版年 1958
本文言語 日本語
大きさ 408p ; 22cm

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教育図:19階書庫1 498.55||6 800165555

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一般注記 記述は改訂再版(1958)による
記述は遡及データによる
著者標目 川城, 巌 <カワシロ, イワオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID BB00068808
NCID BA47510456

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